Filé Cherne (450g)

R$56,25

As águas profundas do mar. Este normalmente é o território do cherne, peixe considerado de carne nobre e, por isso mesmo, capturado como um troféu.

Peixe de excelente sabor e alto valor comercial, o Cherne é peixe residente nas águas profundas do Sul e Sudeste do Brasil. Apesar de não ser abundante, pode ser encontrado ao longo de todo o ano. Cherne é um peixe de carne branca e sabor muito agradável e excelente para pratos grelhados e no forno.

Além de muito saboroso, o cherne é rico em vitaminas do complexo B.

 

 

Categorias: ,

Descrição

Quando receber seu pedido, basta escolher manter congelado no freezer ou descongelar da maneira que você preferir.
Obs: Percebemos um melhor resultado descongelando na geladeira. Mas, quando precisar de um descongelamento rápido, coloque o filé embalado a vácuo mergulhado em água fria (Nunca quente para não pré-cozinhar o peixe).